Un week-end en étoile
Arrivée des cavaliers vers 9 heure pour participer au pansage des chevaux.
Départ à cheval entre 10 h et 10 h 30.
Après deux heures de selle environ, comprenant un peu de trot et de galop,
dans une nature superbe, c'est la première pause pique-nique champêtre.
Nous repartons après vérification du matériel et des chevaux, traversant des paysages
différents et magnifiques, du petit chemin escarpé à la grande allée parcourue au galop.
Lors d'une éventuelle seconde pause, nous faisons honneur au petit goûter de pâtisseries .
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Une ou deux heures de cheval encore, et nous sommes de retour a Quarreux.
En priorité, on s'occupe des chevaux. Les chevaux remis au pré ou rentrés en boxes,
chacun est libre de prendre une douche ou un apéritif en attendant l'heure du souper.
Le repas du soir se prend à la table d'hôte, préparé par Christel avec un maximum de
produits du terroir, sans oublier les délicieux desserts ( crème glacée, tarte, mousse
au chocolat, gâteaux ).
La soirée passe rapidement, de discussions en récits tournant autour de notre thème
préféré, le cheval.
Le matin, lever vers 07 h 30, petit déjeuner bien garni avec un assortiment de
pains au feu de bois et de bonnes confitures maison, café, thé et chocolat.
Vers 08h30, nous allons chercher les chevaux, nous les pansons et nous repartons vers
l'autre rive de la rivière, pour une autre journée au rythme semblable à la première.
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mise à jour le 20 novembre 2003